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瓜子脂肪含量高,“吃瓜子=喝油”是真的嗎?
時間:2020-03-19   文章來源:http://www.qzzhuzhishan.com/   作者:五原縣大豐糧油食品有限責任公司

瓜子脂肪含量高,“吃瓜子=喝油”是真的嗎?


? 我們大家都知道瓜子等堅果類食物都是富含油脂的食物,瓜子中70%左右都是脂肪類物質,其他堅果也絕大部分是油脂,甚至有堅果高達80%的油脂含量。不過,雖然堅果類食物中富含油脂成分,但大部分是屬于不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸對于人體來說確實很重要的物質,不僅大腦發育、維護腦補健康需要不飽和脂肪酸,而且不飽和脂肪酸還有抑制膽固醇吸收的功。


雖然說堅果中的油脂成分較多,熱量較高,不過堅果對于人體有著學多增益效果,如果適當吃堅果的話,其中的不飽和脂肪酸不僅有助于大腦健康而且有有助于輔助預防心腦血管慢性疾病的功效,因此,如果適當吃瓜子的話是不會造成什么副作用的。但如果認為瓜子香,一不小心就嗑了一大包,那可能攝入的熱量和油脂成分就較高了,可能會造成高血脂,長期下去可能會引起肥胖。

五原縣大豐糧油食品公司現擁有南瓜籽和葵花籽炒貨生產、籽仁加工出口兩條生產線,生產工藝先進、結構合理,并已通過了《HACCP體系及其應用準則》的要求和ISO9001-2008、GB/T19001-2008國際質量管理體系雙認證,經中華人民共和國包頭市出入境檢驗檢疫局審核,產品達到安全衛生質量管理標準,歡迎新老客戶前來選購。

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